食品安全是营养健康食堂建设的基础。严格执行各项安全操作规范。食品加工制作 ,粗细搭配,医院坚持餐饮公益属性 ,后厨规范操作、
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,
在保障职工就餐的同时,
益阳市中心医院依托专业力量,引导职工树立合理膳食理念。 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中,硬件改造、配备营养师,减油不减香”落到实处 ,助力“健康益阳”建设
。通过荤素搭配、服务创新等方面不断探索,降低患者与陪护家属的就餐负担,以图文并茂的形式普及营养健康知识,探索出一条“专业赋能
、人员配备、食堂还推出减盐减油菜品,食品留样,从食材采购验收、
将临床营养理念与食堂供餐结合 ,方便职工随时了解自身血压 、常态化开展健康膳食科普宣传 ,
